Protection des chambres froides, plans de découpe et réserves contre rongeurs, mouches et insectes, avec un plan de maîtrise sanitaire conforme HACCP et les justificatifs exigés en contrôle.
4,9L'essentiel
Track Nuisibles accompagne les professionnels du secteur « Boucheries & charcuteries » avec un plan de lutte conforme aux exigences HACCP. Ses techniciens certifiés Certibiocide assurent la dératisation, la désinsectisation et le traitement des punaises de lit, avec des dispositifs sécurisés et traçables, des passages programmés et une prise en charge sérieuse. L'entreprise intervient en Île-de-France, sur la Côte d'Azur, à Monaco et à Toulouse, du diagnostic initial jusqu'aux justificatifs présentés lors des contrôles réglementaires.
Professionnels · Boucheries & charcuteries
Viandes, charcuteries et matières grasses font des boucheries, charcuteries et laboratoires de découpe un environnement très attractif pour les rongeurs, les mouches et les cafards. Sang, déchets de découpe et chambres froides imposent une vigilance sanitaire permanente : une contamination peut entraîner une fermeture administrative.
Track Nuisibles protège boucheries, charcuteries et ateliers de découpe avec un plan de lutte conforme HACCP : dératisation des réserves, désinsectiseurs sur les zones de découpe, dispositifs sécurisés et suivi documenté prêt à présenter lors d'un contrôle de la DDPP.
Obligation réglementaire
La lutte contre les nuisibles n'est pas optionnelle pour un établissement manipulant des denrées alimentaires. Le règlement européen (CE) n°852/2004 (« paquet hygiène ») impose un plan de maîtrise sanitaire (PMS) intégrant un dispositif de lutte contre les nuisibles.
Lors d'un contrôle de la DDPP (services vétérinaires), vous devez présenter : un plan de localisation des appâts et pièges, les fiches de données de sécurité des produits et les rapports d'intervention datés. Un contrat avec une entreprise certifiée Certibiocide est donc, en pratique, obligatoire.
Par agence
Quatre agences pour intervenir rapidement, partout en Île-de-France, sur la Côte d’Azur et à Toulouse.
Paris et toute l'Île-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95) ainsi que l'Oise (60).
Voir cette zoneNice et l'est des Alpes-Maritimes, jusqu'à Monaco et Menton.
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FAQ
Diagnostic, devis gratuit et intervention rapide par des techniciens certifiés.
Mis à jour le · Contenu publié par Track Nuisibles, entreprise certifiée Certibiocide (n° N068761)
